アスリート管理栄養士が選ぶ

管理栄養士は一体どんな食生活なの?

 

この記事では、アスリート系管理栄養士であるわたしが普段心がけている食事内容について、皆さんにお伝えしたいと思います

 

今回はですね

 

アスリート系管理栄養士であるわたしの

食事内容🥑🥑🥑

についてお伝えしたいと思います

どーせ変態管理栄養士だからキモいもんしか食ってねぇんだろ?
虫とかセミとかオトコしか食ってねぇんだろ?

 

残念ながら意外と斜め方向にねじれた食生活でした、、、

 

私が食事において心がけていること

 

私が今現在、食事において心がけていることは

体重を維持する為に必要な食事

好きなものを食べる

この2つです

体重を維持する為に必要な食事

私は現在バスケットボールプレイヤーとしても

活動していて

食事を通して

体重をキープもしくは増加することを

意識しています

 

私が1日あたりの消費エネルギーは3800kcalです

これより摂取量が低ければ痩せるし

同じくらいであれば体重キープ

これより摂取量が多ければ体重増加できる

 

つまり

 

1日に3800kcalをいかにして摂取するか

ということを意識しています

 

具体的にどうするのかというと

分割食

を実践しています

 

1日3食食べることがスタンダードになっていますが

私は3食プラス3〜5回の食事を導入して

合計6〜8食食べています

 

エネルギー量の分配も

1:1.5:1:1:1:1.5:1

こんな感じですね

 

わかりずらっ、、アホか、、、

 

ちなみに今日はこんな感じです

AM5:00

起きてプロテインかウエイトゲイナーを飲む

AM7:30

朝食を食べる

AM10:00

ウエイトゲイナーとナッツを食べる

PM12:00

昼食を食べる

PM13:30

お菓子をつまむ

PM15:00

弁当とウエイトゲイナー

PM18:00

ウエイトゲイナーを飲む

PM21:00

夕食を食べる

PM22:00

プロテインを軽く飲む

刻んでるでしょ?笑

 

朝食、昼食、夕食を

スタンダードと考えて

それに肉付けをしていく感じです

 

ちなみにウエイトゲイナーが1日を通してたくさん出てくるんですが

これは一回分を分割して飲んでいます

 

私が飲んでるウエイトゲイナーは

一回あたり400〜500kcalあり、

これですね

 

これを大体、低脂肪乳800mlで割って飲むので

合計1000kcalくらいになるんです

一気に飲んでしまうと

血糖値スパイクのリスクが高くなるので

ちまちま飲んでます

 

好きなものを食べる

これは、私の人生のテーマでもある

明日死んでも良いように行動する

このテーマから派生している心がけですね

 

明日死んでも後悔ないように好きなものを食べる

そうなってしまうと

不健康な食生活になってしまわないかい?

って思われるんですが

 

実際は、分割食を実践してるせいか

これ食べたい!って衝動にはあまりかられないんです

 

秘密はアレです

血糖値

です

 

空腹感と血糖値の関係は密接で

血糖値が下がることで、摂食ホルモンが分泌されて

食べたいぞーってなります

 

でも自分は1日を通してちょいちょい食べる

分割食をしてるおかげで血糖値が下がることはなく

あまり空腹感を感じることありません

 

衝動的になって食べてしまうことが

少なくなりました

 

あと私が好きな食べ物ってゆーのは

甘いもの

野菜、ナッツ

鶏肉

コイツらなので

甘いものにさえ気をつければ問題ありません

 

甘いものは少し食べるだけで満足だし
(ウエイトゲイナーが甘いんです)

野菜とかナッツはもともと好きなんです

最近は高騰してあまり食べれてないんですが、、

 

鶏肉、魚も好きで

今の所毎日、摂取していますので

基本的に満足です

 

私がよく食べる食品

野菜

私、小さい頃から野菜が好きでした

というのも、食卓によく野菜が並んでいたからでしょう

 

そして、スーパーや八百屋や道端で見かける野菜を

見つめる時間がとても好きなんです

 

こいつ、、良い色してんなぁ、、、

お前なんでそんなエロい形してんだよ、、、

 

みたいな感想を心で呟いたりします

野菜を心で愛して

体で愛する

意味わからんことゆーてますけど

 

野菜は

栄養価に対する価格が安い食材の代表で

財布にも優しい

ボリュームもある

美味しい

結果満足やん

だから好きで食べています

 

ヨーグルト

私が学生の時、

オイコスというめっちゃ濃いヨーグルトに出会いました

 

これがめっちゃ美味しくて、お腹にたまるし

最高じゃん!!

ってなってて、

それ以来よく食べています

 

私が良くやるオススメのヨーグルトの食べ方は

400gの無糖タイプのヨーグルトがありますよね

それをキッチンペーパーを敷いたザルの上に乗せて

下にボウルをセットして一晩置いておきます

すると、翌朝

キッチンペーパーの上には

濃厚な水切りヨーグルト

ボウルの中には

爽やかな乳清

 

水切りヨーグルトは

はちみつをかけて食べると絶品です❤️

 

乳清は150mlくらい取れるので

あたしはプロテインやウエイトゲイナーに混ぜて

飲んでいます

 

鶏肉

私の中でのタンパク源はこんなポジションです

鶏肉、大豆製品、プロテイン=いつものやつ

豚肉=作りたい料理がある時しか買わない

牛肉=贅沢品

プロテインや大豆製品と同じくらい馴染みがあるやつで

私はよく鶏肉を食べます

 

最近はコンビニでサラダチキンを買うこともあるんですが

家では

鶏ハムをつくったり

グリルチキンを楽しんだりしています

 

大豆製品

昔から私がお世話になってる食材です

なにより安い!

量がある!

料理への汎用性が高い!

私は最近は

炒め物や汁物にいれてよく食べています

 

特に湯葉は絶品で

私は植物性食品の最高傑作と呼んでいます

京都の老舗店 半升 の汲み上げ湯葉

濃厚な口当たりがたまりません

 

•‪プロテイン

高校生のころからお世話になってます

プロテインはもちろんタンパク質も取れるんですが

それと同時にエネルギー量もある程度確保できます

 

私がよく飲むのは

Champion社

チャンピオン ピュアホエイ プロテインスタック チョコレートブラウニー 2.27Kg [並行輸入品]

チャンピオン ピュアホエイ プロテインスタック チョコレートブラウニー 2.27Kg [並行輸入品]

 

Optimum Nutrition 社

【国内正規品】Gold Standard 100% ホエイ エクストリーム ミルクチョコレート 2.27kg (5lb)

【国内正規品】Gold Standard 100% ホエイ エクストリーム ミルクチョコレート 2.27kg (5lb)

My protein 社

 

この3つです

こいつらに共通するのは

美味しいこと!

以上!笑

 

ナッツ

私がナッツを食べだしたのは

親のお酒のつまみのミックスナッツをつまみ食いした

中学生のころですね

 

その頃は親のつまみのつまみ食いくらいだったんですが

本格的に食べ始めたのが

大学生の頃

 

大学の教授が

勉強のお供にはナッツが良いっていうのを聞いて

実践して見たら

なんだ、ナッツうまいじゃん

ってなって、続けていたら

最近ナッツと健康に関するエビデンスも認知されてきて

続けてよかったなと改めて思ってます

 

私はよくコレを頼んでいます

 

コンビニでちょいちょい買うより

圧倒的にコスパが良いです

 

•魚水煮缶

 

よくスーパーで買います

味噌煮とかしょうゆ味ではなくて

水煮の方が料理に使いやすいからです

 

パスタによく使いますね

最近は料理研究家の方が

鯖味噌煮缶を使って

宮崎県の郷土料理の冷汁を上手くつくっていました!

最近はマネして冷汁を作ることがおおいです!

 

おわりに

いかがでしたでしょうか

管理栄養士ってどんなもの食べてんだろって思う方もいらっしゃると思うんですが

意外と皆さんと変わらない食生活を送ってる方もいれば

私みたいなすこしひねくれた食生活を送ってる人もいるってことです!

 

近々ほかの人の食生活を取材して見ようと考えています

この記事を読んで、興味深いと思っていただけたら幸いです

 

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