アスリート管理栄養士が選ぶ

福岡屈指のオシャレタウン 白金にあるサンドイッチ専門店 DIG INN へ行ってみたぞ

今回は、福岡市内のオシャレタウン、白金にあるサンドイッチ専門店のDIG INN へ行ってきました。飲食店もやっているアスリート系管理栄養士ならではの目線でレビューしていきます。

変態管理栄養士のダンでございます

今回は初の食レポ記事という事で

変態管理栄養士の餌食となる

映えある第1号店は、、、

こちらです!!

福岡市内屈指のオシャレタウン

白金に2018年の秋にオープンした

サンドイッチ専門店の

DIG INN です!!

特徴は何と言っても

フォトジェニックなこのビジュアルを持つ

商品の数々でしょう

これなんか見てくださいよ

断面にフルーツが

あぁんんん

ってくらい入ってるっっ

この写真を見ただけでも

行ってみたいっ!!

と思わせるようなビジュアルです

と言うわけで

さっそくレビューに入ります

アクセス・外観

場所はこちら

DIG INN

〒810-0012 福岡県福岡市中央区白金1丁目7−10

092-791-9726

https://goo.gl/maps/2tbVULErKBm

最寄駅は西鉄の薬院駅ですね

福岡の繁華街・天神の次の駅です

薬院駅から徒歩で約6分!

入り口はこんな感じ

路地に看板があって

そこから細い道を進みます

するとこんな感じで、お洒落な外観が!!

外には飲食スペースもあります

メニュー

大きく3つに分けられます

注文受けて作る系サンド

ショーケースに陳列されてる系サンド

お菓子

注文受けて作る系サンド

こちらはオーダーを受けてから作るスタイルで

バンズはハード系で、

外はパリパリ、中はモチっとした感じです

価格帯は

560~730円

ラインナップは4種類!

ポーク 650¥

タプナードソースという、フランスのプロヴァンス地方の、オリーブを使ったソースに

イタリアのセミハードタイプの、加熱するとよく伸びる

プロボローネチーズ

レタス、ポーク、ニンジン、バジルソース

スパイスミート 560¥

マッシュポテト

ひき肉をスパイスで味付けしたミートソース

チーズ

シンプルな組み合わせですが

1番中毒性がありそうな組み合わせです

バインミー 620¥

ベトナムのソウルフード

バインミーです

DIG INN さんは

レバーペーストに、塩気があるアジアンハム

さっぱりした大根とにんじんのなます

ナンプラーソースにパクチーという組み合わせです

アクセントにホールブラックペッパーです

さっぱりしたなますと

コクのあるレバーペースト、ハムの組み合わせが

絶妙ですね

ファラフェル 720¥

1番値段が高い商品です

ファラフェルとは、

世界三大美食と言われるトルコを中心に中東で食べられてる

ひよこ豆やそら豆を使ったコロッケの事です

フムスと言われる、ひよこ豆をペーストにしてニンニクや練りゴマ、オリーブオイルなどで味付けしたもの

レタス、ファラフェル

ナス、にんじん、紫キャベツ

そしてヨーグルトソースの組み合わせです

なんともトルコのイスタンブールを彷彿させるような組み合わせですね

具材のチョイスがヘルシーで

女性客にはとても嬉しい組み合わせではないのでしょうか

特にフムスやファラフェルに使用するひよこ豆は

糖分が少なく、植物性のたんぱく質や食物繊維を多く含みます

腸内環境を整える強い味方ですね

ショーケースに陳列されてる系サンド

こちらはインスタ映えするビジュアルの

お店のエース的な存在ではないでしょうか

実際に店舗のショーケースに陳列してる

スイーツ系サンドは

とてもフォトジェニックで

食欲をそそりましたね

ラインナップは

320~550¥~です

エッグ 320¥

ツナ 360¥

ベーコンと野菜 400¥

あんバター 400¥

フルーツ 500¥

ブラウニー 500¥

そして

ショーケース下の段にある

ガラスのパッドに入ってるクリームは

クリームチーズに様々なフレーバーを混ぜたもので

好きなクリームチーズを選んで

好きなベーグルに挟んで食べるものです

ベーグルは

プレーン

全粒粉

シナモンレーズン

チョコレート

プンパーニッケル

(ドイツの黒パンの事)

クリームチーズは

イチジク

ブルーベリー

ラムレーズン

チョコレート

そして

ストロベリーです

(これだけ650¥)

お菓子

これはレジの横にチョコンと置いてあるんですが

こいつらも中々の曲者です

ついでに買ってよー感がハンパないんですが

いやーー美味そうだよねぇ!!

ラインナップは

エスプレッソ 280¥

グラハムナッツ 280¥

フィグウォール 280¥

多分イチジクとクルミの事です

抹茶ホワイト 280¥

ピーナツバター&チョコ 280¥

まとめ

とゆーわけで

福岡市屈指のオシャレタウンにある

サンドイッチ専門店の

DIG INN について紹介しました

サンドイッチだけでなく

内装のコンクリートを基調にした

クールな雰囲気だけでも行く価値ありますよ!

DIG INN

〒810-0012 福岡県福岡市中央区白金1丁目7−10

092-791-9726

https://goo.gl/maps/4mHZKiLwj542